Sitio del restaurante Alice's - Stockbridge, Massachusetts - Gastro Obscura
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Sitio del restaurante Alice's

Puede obtener lo que quiera en el antiguo sitio del restaurante inmortalizado por Arlo Guthrie.

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canción de Arlo Guthrie de 1967 "Alice's Restaurant" es un elemento básico de la cultura americana, uno que ha sido sinónimo de Acción de Gracias desde que una estación de radio tocó la melodía pacifista de casi 20 minutos en la festividad. Sin embargo, en lo profundo de los Berkshires, Alice's Restaurant no es solo una simple melodía popular, sinotambién se refiere a su inspiración: un café popular que en realidad tenía un nombre diferente.

En realidad, el lugar nunca se llamó Alice's Restaurant. Se llamaba The Back Room, pero de hecho era el restaurante de Alice de una manera: Alice Brock era restauradora, artista y amiga de Guthrie, era la dueña de The Back Room.y la inspiración para la canción. The Back Room fue, apropiadamente, operado desde la trastienda de una tienda general en Stockbridge, Massachusetts.

Actualmente, la única indicación de que este café fue una vez la inspiración para Alice's Restaurant se puede encontrar en los letreros que llevan a los transeúntes al nuevo establecimiento en el lugar, Theresa's Stockbridge Cafe. Theresa's, que se ha asociado con Main Street Cafe dentro delLa tienda general antes mencionada, es lo más cerca que cualquiera estará de comer en el restaurante Alice. Para una cena de Acción de Gracias con un lado de la historia, es inmejorable. Solo tenga cuidado de no encontrarse con el Oficial Obie.

Infórmese antes de ir

No sigas las instrucciones que se indican en la canción. Ya no puedes caminar por la parte de atrás, solo dirígete por la puerta principal.

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