Perfil de usuario de lukefater - Atlas Obscura
historia
golf

El escándalo del sándwich en el corazón del mayor evento de golf del mundo

The Masters lo tiene todo, excepto la receta original de queso con pimiento que le faltaba.
9 de abril de 2021
historia
tejados

La característica arquitectónica inteligente que hace posible la vida en las Bermudas

¿Cómo es posible que una isla sin lagos, ríos o arroyos proporcione agua a 65.000 personas? Mire hacia arriba.
31 de marzo de 2021
historia
verduras

Dentro del mundo suavemente competitivo del cultivo de vegetales gigantes

Los mayores pulgares verdes de Gran Bretaña rompen récords cada año.
24 de febrero de 2021
historia
langosta

Por qué una pequeña isla creó el santuario marino más grande del Atlántico sur

Tristan da Cunha fue habitado por primera vez para vigilar a Napoleón; ahora los residentes buscan langostas.
16 de febrero de 2021
historia
caza

Reintroducción de las cazadoras de caza mayor del mundo antiguo

Hombres cazados, mujeres reunidas, ¿verdad? Es mucho más complicado.
30 de noviembre de 2020
historia
papas fritas

Mi búsqueda de la receta original de papas fritas de McDonald's

Los cocineros veteranos, los expertos y los fanáticos acérrimos cuentan la historia de las papas fritas que dieron origen a un imperio y luego desaparecieron, hasta ahora.
23 de noviembre de 2020
historia
caca

Lo que revelan los inodoros antiguos sobre la historia del intestino humano

Los científicos están aprendiendo mucho de las letrinas medievales.
20 de octubre de 2020
historia
científicos en el trabajo

¿Qué hará la Ciudad de México con 2,000 huesos de mamut?

El destino de un enorme tesoro de fósiles está en juego.
30 de septiembre de 2020
historia
científicos en el trabajo

Qué nos puede enseñar Candy sobre el origen de los misteriosos bosques de piedra

Un fenómeno geológico asombroso, explicado con dulzura.
21 de septiembre de 2020
historia
vacas

Cuando los agricultores de Botswana se ponen los ojos en el trasero de su ganado, todos ganan

El método improbable puede remodelar una relación poco saludable entre granjeros y leones.
31 de agosto de 2020
historia
libros de cocina

Una universidad está convirtiendo recetas históricas mexicanas en libros electrónicos gratuitos

El proyecto tiene como objetivo inspirar a los cocineros caseros durante la pandemia.
29 de julio de 2020
historia
verano

La vuelta al mundo en golosinas de verano que puedes hacer en casa

Quédese en casa y relájese con recetas de un postre de fideos indio histórico, sándwiches de frutas japoneses y más.
28 de julio de 2020
historia
cómo se hace la salchicha

Las aves marinas japonesas que pescan al emperador

Con solo nueve maestros pescadores, una tradición centenaria está en riesgo.
27 de julio de 2020
historia
pasatiempo

El mayor archivo de historia alimentaria de Internet necesita un nuevo curador

La obra maestra de un bibliotecario de referencia de Nueva Jersey realmente necesitaría su ayuda.
15 de julio de 2020
historia
orgánico

El arte perdido de cultivar arándanos con fuego

Usando los cuatro elementos para cultivar la baya perfecta.
6 de julio de 2020
historia
cocina

Cómo preparar alimentos ahumados de todo el mundo en su estufa

Con consejos y recetas de un reconocido experto.
1 de julio de 2020
historia
policía

¿Por qué los cruceros de la policía de Nueva York están tocando el tintineo del camión de helados?

La melodía ocupa un espacio de nicho en la intersección del helado, el entretenimiento y la historia negra.
16 de junio de 2020
historia
recetas históricas

6 alimentos reconfortantes nacidos de épocas históricas de malestar

Cuando las cosas se pusieron difíciles, las duras dejaron recetas.
9 de junio de 2020
historia
cócteles

11 cócteles de todo el mundo que puedes preparar en casa

No puede viajar, pero probablemente le vendría bien una bebida.
21 de mayo de 2020
historia
historia casera

Prepare un cóctel colonial americano con cerveza, ron y fuego

El ahumado y cremoso Hot Ale Flip es un testimonio del ingenio crudo.
13 de mayo de 2020
historia
cocina

Cómo convertir un paseo por el bosque en un antiguo elemento básico de la cocina indígena

El forrajeo fácil puede agregar un toque de bosque a su té, guisos e incluso baño.
4 de mayo de 2020
historia
epidemias

Cómo el coronavirus volvió a poner en funcionamiento un antiguo molino harinero

"Puedes oír los crujidos, oler el grano; realmente sientes su edad".
1 de mayo de 2020
historia
cocina

Platos aún más históricos nacidos de tiempos difíciles para hacer en casa

Para cada crisis, una receta.
27 de abril de 2020
historia
coronavirus

La guía Gastro Obscura de restaurantes de Nueva York que entregan ahora mismo

Divida, cene y salve su ciudad.
16 de abril de 2020