Cómo es competir en un concurso de rodamiento de sémola - Atlas Obscura

Cómo es competir en un concurso de rodamiento de sémola

Cada primavera, la ciudad de St. George en Carolina del Sur alberga el World Grits Festival, un evento de tres días que celebra todo lo relacionado con la sémola. Este año, el editor de Atlas Obscura Foods, Sam O'Brien, participó en la joya de la corona del festival.: la Concurso Rolling in the Grits , donde los concursantes tienen 10 segundos para sumergirse en una piscina para niños llena de sémola y atrapar tanta comida tradicional sureña en sus cuerpos como puedan.

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