Frigoríficos y cajas Honesty de Shetland Cake - Escocia - Atlas Obscura
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Frigoríficos para tartas Shetland y cajas Honesty

El sistema de caja de honestidad se ha actualizado en este archipiélago escocés

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Si bien las cajas de honestidad son comunes en todas las comunidades rurales del Reino Unido, las Islas Shetland han llevado el sistema más adelante que la mayoría de sus pares. Encontrar huevos y tal vez algunos productos horneados en una caja fuera de una granja no es una novedad, pero neveras para pasteles de tamaño completo consalsas, mermeladas e incluso recuerdos tejidos a mano, es más una innovación.

The Original Cake Fridge también conocido como Da Cake Fridge es probablemente el creador de esta tendencia. Fue iniciada en 2012 por Lynn Johnson, una granjera y ávida panadera a la que se le ocurrió la idea después de que los mercados de agricultores dejaran de comerciar en Shetland.Sin el medio habitual para vender sus productos horneados, Johnson decidió que el sistema de cajas de honestidad que prevalecía en las islas funcionaría para ofrecer pasteles a la venta las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

A medida que la popularidad del refrigerador creció, también lo hicieron los productos que se ofrecen y los negocios similares inspirados en él. También en China continental, el centro de visitantes de la ciudad de Hoswick tiene un cobertizo de pasteles de colores brillantes conocido como Emma's Cake Corner, y hay otrojunto a la parada de bus para la comunidad de Sand.

Más al norte, en la isla de Unst, se puede encontrar una caja con forma de casa junto a la conocida atracción de Bobby's Bus Shelter https://www.findinterestingplaces.com/places/bobbys-bus-shelter.Dada la naturaleza de este tipo de comercio, se puede encontrar una variedad de otras cajas de honestidad en las islas, pero es mejor verificar en línea si permanecen abiertas durante su visita.

NOTA: INDEPENDIENTEMENTE DE LA UBICACIÓN ASIGNADA A LA ENTRADA, ENLACE LA GUÍA DE DESTINO SHETLAND https://www.findinterestingplaces.com/things-to-do/shetland-islands-scotland

Infórmese antes de ir

El turismo en las Shetland es muy estacional, por lo que es probable que la mayoría de las casillas de honestidad estén cerradas al menos durante parte del otoño y el invierno, a menos que se marque explícitamente como 24 horas al día, 7 días a la semana.